সুষম খাদ্য কি – সুষম খাদ্য কাকে বলে?

যে খাদ্যে ছয়টি খাদ্য উপাদান সুনির্দিষ্ট পরিমানে ও সঠিক অনুপাতে বিদ্যমান থাকে যাতে দেহে প্রয়োজনিয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয় তাকে সুষম খাদ্য বলা হয়। খাদ্যের উপাদান যেমন কার্বোহাইড্রেটপ্রোটিনচর্বি, ভিটামিন, খনিজ লবন ও পানি সঠিক অনুপাত ও মাত্রায় সুষম খাদ্যে মিশ্রিত থাকে।



মূল প্রস্ন যেটা আপনাদের মনে ঘুরপাক করে অনেকের সেটা হলো:

আপনারা  কি বলতে পারেন আমাদের দেহের সুষম খাবারের ৬টি উপাদান কোন খাবারের মদ্ধে আছে?

যদি না জেনে থাকেন তাহলে যেনে রাখুন উত্তর টা হলো সবজি খিচুরি। যার মদ্ধে সুষম খাদ্দের ৬টি উপাদান আছে।



তাই আমি আপনাদের suggest করবো সপ্তাহে একবার হলেও সবজি খিচুরি খাওয়া উচিত।